Polvo de Cáscara de Huevo
La cáscara de huevo es una de las fuentes naturales de calcio más puras de la naturaleza. Las cáscaras procesadas por Egglin son micronizadas y transformadas en materias primas naturales que pueden utilizarse en diferentes sectores.
940 mg de calcio por cada 2,5 g
Minerales presentes
- Carbonato cálcico
- Magnesio
- Fósforo
- Potasio
- Estroncio
Modo de empleo
Se recomienda a los adultos consumir media cucharada al día, añadiéndola a yogur, ensaladas, sopas o productos horneados.
La misma materia prima, en sobres monodosis
Polvo de cáscara en sticks
Además de servirse a granel en bolsas de 5 kg, Egglin envasa este polvo en sobres monodosis termosellados y los estucha en caja de 60. Es el mismo producto y la misma cáscara: cambia la dosificación, no la composición.
Ver másFicha técnica completa
Los parámetros del certificado de análisis del lote, con el método de ensayo con que se determina cada uno.
Identificación
| Ingredientes | Cáscara de huevo de gallina (Gallus gallus) |
|---|---|
| Planta de producción | Bandırma, Türkiye |
Conservación y envase
| Conservación y transporte | Ambiente fresco y seco |
|---|---|
| Vida útil | 5 años desde fabricación, sin abrir |
| Envase | Bolsas de 5 kg, encajadas según pedido |
Datos procedentes de las fichas técnicas y certificados de análisis del fabricante (agosto de 2026). Los valores son especificación de producto, no resultado de un lote concreto. Enviamos el certificado del lote suministrado con cada pedido.
Datos técnicos
| Calcio por 2,5 g | 940 mg · 117,5 % VRN |
|---|---|
| Carbonato Cálcico | 100% |
| Calcio elemental | 37–40 % |
- Origen de base biológicaLa materia prima procede íntegramente de cáscara de huevo de plantas de procesado, sin componente de origen fósil.05/2026Descargar PDF: Origen de base biológica
- Sin OGM, sin ionizaciónMateria prima no modificada genéticamente, no ionizada, sin nanopartículas y sin riesgo BSE/TSE. Conforme a los Reglamentos (CE) 1829/2003 y 1830/2003.05/2026Descargar PDF: Sin OGM, sin ionización
- Pesticidas y metales pesadosEl producto cumple la normativa de la Unión Europea y de Estados Unidos sobre residuos de pesticidas y metales pesados.05/2026Descargar PDF: Pesticidas y metales pesados
- Evaluación de fraude alimentarioAnálisis VACCP de materia prima, proveedor y detectabilidad. Puntuación 26 sobre 100: grupo de riesgo bajo. Compra directa al productor, sin intermediarios.RD-01 · rev 01 · 02/2026Descargar PDF: Evaluación de fraude alimentario
- Ficha de datos de seguridadSDS de 16 apartados: manipulación, almacenamiento, protección personal y propiedades fisicoquímicas. Sin requisitos especiales de transporte.SDS · 16 apartadosDescargar PDF: Ficha de datos de seguridad
- Política de gestión de alérgenosÁreas y utillaje dedicados, validación de limpieza por test rápido de ATP y formación obligatoria del personal con reciclaje bienal.RC-01 · rev 02 · 03/2026Bajo petición: Política de gestión de alérgenos
- Defensa alimentaria (TACCP)Evaluación del riesgo de adulteración intencionada, con control de accesos, registro de visitas y auditoría de seguridad anual.RD-01 · rev 01 · 03/2026Bajo petición: Defensa alimentaria (TACCP)
Otros productos de Ingredientes
Calcio Natural
≥ 95 % · carbonato cálcico
Cáscara de huevo micronizada como fuente de carbonato cálcico natural de alta pureza para suplementos, alimentación funcional y agricultura.
Ver ficha
Membrana de Cáscara de Huevo
≥ 80 % · proteína
Membrana procesada rica en colágeno (I, V, X), elastina, ácido hialurónico, glucosamina y condroitina para nutracéutica y cosmética.
Ver ficha¿Necesitas una muestra o la ficha técnica?
Enviamos muestras y documentación técnica a fabricantes y formuladores. Cuéntanos tu aplicación y te respondemos con la información concreta que necesitas.